Rumored Buzz on bonfile nasıl hazırlanır
Rumored Buzz on bonfile nasıl hazırlanır
Blog Article
Chimichurri Sosu: Güney Amerika mutfağından gelen chimichurri sosu, bonfilenin yanında sıklıkla tercih edilen bir sostur. Bol yeşillik, limon ve baharatlarla hazırlanan bu sos, etinize canlı bir tat katar. Yanında taze sebzeler ve mısır gibi yiyeceklerle servis edebilirsiniz.
Sizlere bu yazımda tavuk bonfile hakkında merak edilenleri paylaşacak, nasıl hazırlanacağını ve marinesini nasıl yapabileceğinizi anlatacağım. Ayrıca farklı pişirme yöntemleri, uyumlu soslar ve yan yemekler hakkında bilgiler vereceğim. Tavuk bonfile tarifleri ile ilgili ipuçlarını da kaçırmayın!
Kobe bifteğine ya da Wagyu bifteği için kullanılan et Wagyu sığırlarından elde ediliyor ki Wagyu sığırları karanlık ve dar bir alanda, hemen hemen Helloç kıpırdamadan two,5 yıl boyunca besleniyor. Tabağı yüzlerce dolar eden Kobe eti bazılarına göre de dünyanın en lezzetli etidir.
Marinasyon sosundaki eti buzdolabına koyun: Kullandığınız maritime sosuna bağlı olarak etin marinasyon süreci two saat ile 24 saat arasında olacaktır. Bu sürelere unhappyık kalın.
My pals at Lava Lake Lamb lately started out carrying grass-fed beef, and I jumped at the chance to offer several of it a test. One individual challenge came to find a novel, nonetheless somewhat traditional, bonfile tarifi method of getting ready sirloin steak; it’s a very simple Reduce, which fares the very best with a simple preparation (garlic, salt, and pepper usually are perfect).
Bunun yanı sıra, dana bonfile pilav ve makarna gibi nişastalı yan yemekler de tavuk bonfile ile uyumlu bir şekilde servis edilebilir. Özellikle baharatlı veya soslu tavuk bonfileye, yanında basmati pilavı veya tercih ettiğiniz bir makarna ile birlikte sunabilirsiniz. Bu, yemeğinizi daha doyurucu hale getirirken, farklı tatlar sunmanıza olanak sağlar.
Tavuk bonfileler genellikle ızgarada veya fırında pişirilir. İoffer pişirme süresi, bonfilenin kalınlığına ve pişirme yöntemine bağlı bonfile pişirme olarak değişir.
Yanında yoğurtlu sarımsak sos, acılı sos veya teriyaki sos gibi tercih ettiğiniz soslarla servis yapabilirsiniz.
İster ızgara yapın, ister fileırında pişirin, yanına doğru seçilmiş bir yan yemekle birlikte servis edildiğinde tadı daha da mükemmelleşir.
Kuru ve yavan bir et yemek istemiyorsanız, etlerinizi önceden maritime etmeli ve yemeğinize lezzet katmaya sabırla başlamalısınız. Bonfile pişirme dereceleri çOkay tartışılsa da baş parmağınızdan serçe parmağınıza kadar avuç içinizle etin pişme derecesini kontrol edebilirsiniz.
Eti hemen servis etmeyin: Biliyoruz ki etiniz hazır diye sabırsızlanıyorsunuz ancak 5 dakika bekleyip eti öyle servis etmenizi öneriyoruz.
Biraz farklı bir tat arıyorsanız, tavuk bonfileyle birlikte sebzeli makarna yapabilirsiniz. Sebzelerin tazeliği yemeğe daha fazla aroma katabilir.
Bonfile, bonfile pişirme sığırın sırt bölgesinde yer alan ve sadece bir hayvandan elde edilebilen bir et parçasıdır.
Sos koyulaşana kadar pişirin ve sürekli karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin. Tuz ve istediğiniz baharatları ekleyin bonfile tarifi ve karıştırın.